Пробиотиците се живи микроорганизми кои имаат благотворен ефект врз здравјето кога се внесуваат во соодветни количества. Главната улога на пробиотиците е да го одржат балансот на цревниот микробиом, кој е од витално значење за функционирањето на имунолошкиот систем.
Пробиотиците го модулираат имунолошкиот систем преку неколку механизми кои вклучуваат интеракции со епителните клетки во цревата, имунолошките клетки и микробиотата. Овие процеси ја засилуваат и вродената и стекнатата имунолошка одбрана, истовремено одржувајќи рамнотежа во имунолошкиот одговор.
1. Како пробиотиците влијаат врз имунитетот?
Пробиотиците имаат многу различни механизми на дејствување кои ја подобруваат имунолошката функција. Тие ја подобруваат цревната бариера, што ги спречува патогените да продрат во организмот. Покрај тоа, пробиотиците можат да ја стимулираат продукцијата на антитела и да ја подобрат функцијата на имунолошките клетки, како што се макрофагите и Т-лимфоцитите.
Пробиотиците помагаат и во регулирање на воспалителните процеси. Кога микробиомот е во рамнотежа, пробиотиците можат да го поттикнат производството на антиинфламаторни молекули, што ја намалува веројатноста за развој на хронични воспалителни заболувања.
Извор: Furrie, E., et al. (2005). Clinical trial: the effect of probiotic therapy on gut microbiota and systemic immune responses in inflammatory bowel disease. Alimentary pharmacology & therapeutics, 21(10), 1343-1349.
2. Пробиотиците како третман за дисбиоза и имунолошки заболувања
Цревната микрофлора е дом на трилиони микроорганизми што играат клучна улога во варењето, имунолошката одбрана, синтезата на витамини и дури во регулацијата на расположението. Кога оваа микробна заедница е во рамнотежа, таа дејствува како невидлив сојузник на нашето здравје. Но, под влијание на стрес, лоша исхрана, инфекции или антибиотска терапија, може да се случи нарушување наречено дисбиоза – состојба каде што „добрите“ бактерии се намалуваат, а „лошите“ се размножуваат.
Зошто е ова важно?
Дисбиозата е поврзана со многубројни здравствени проблеми: надуеност, дијареја, опстипација, хроничен замор, кожни состојби како акни и егзема, па дури и нарушувања на расположението како анксиозност и депресија (Zmora et al., 2019). Таа може да ја ослабне цревната бариера и да предизвика хронични воспаленија, кои се основа за многу хронични заболувања.
Извор: Zmora, N., et al. (2019). Taking it personally: personalized utilization of the human microbiome in health and disease. Cell Host & Microbe, 25(1), 32–44.
Пробиотиците – природна поддршка за враќање на рамнотежата
Пробиотиците се „добрите“ бактерии што можат да помогнат да се врати балансот во цревната флора. Еден од најистражуваните пробиотски соеви е Lactobacillus rhamnosus GG (LGG). Тој има способност да преживее низ дигестивниот тракт, да се прилепи за цревниот ѕид и да спречи раст на штетни бактерии, со што придонесува за обновување на здравата микрофлора (Segers & Lebeer, 2014).
Истражувањата покажуваат дека LGG може да помогне и при состојби предизвикани од дисбиоза, како што се дијареја по антибиотици, воспалителни болести на цревата и иритабилен колон (Szajewska et al., 2016).
Извори: Szajewska, H., et al. (2016). Lactobacillus rhamnosus GG in the prevention of antibiotic-associated diarrhea in children: a meta-analysis. Journal of Pediatrics, 169, 132–137. O'Hara, A. M., & Shanahan, F. (2006). The gut flora as a forgotten organ. EMBO Reports, 7(7), 688-693.
Како да го изберете вистинскиот пробиотик?
Не сите пробиотици се исти. За да имаат ефект, потребно е да бидат научно истражени, безбедни и доволно отпорни за да стигнат до цревата живи. При избор на пробиотик, обрнете внимание на:
• Специфичниот сој – Барајте пробиотик со докажан ефект, како Lactobacillus rhamnosus GG (LGG), еден од најистражуваните соеви во светот.
• Доза (CFU) – Добрите пробиотици имаат јасно наведена количина на живи бактерии (обично во милијарди) што гарантира ефективност.
• Цел на користење – Некои пробиотици се наменети за варење, други за имунитет или по антибиотска терапија – изберете според вашите потреби.
• Форма и стабилност – Пробиотиците треба да бидат стабилни и да преживеат до дигестивниот систем. Некои, како LGG, се додадени во ферментирани производи како јогурт – природен и вкусен начин за дневна доза здравје.
Ферментираните млечни производи, како пробиотскиот јогурт Б Актив на Дукат, содржат корисни бактерии кои го поддржуваат здравиот микробиом. Пробиотските култури во Б Актив јогуртот (Lactobacillus rhamnosus GG) преживуваат низ желудочната киселина и се населуваат во дебелото црево, каде што ја регулираат цревната флора.
Goldin, B. R., & Gorbach, S. L. (1996). Probiotic bacteria in human health. Nutrition Today, 27(3), 18–23.
Според истражување објавено во Frontiers in Microbiology (2015), пробиотиците помагаат во спречување на растот на патогени бактерии и го намалуваат воспалението во дигестивниот тракт.
Markowiak, P., & Śliżewska, K. (2015). Probiotics, prebiotics, and synbiotics: gut and beyond. Frontiers in Microbiology, 6, Article 91, DOI: 10.3389/fmicb.2015.00091
3. Заклучок: Како пробиотиците го подобруваат имунитетот?
Пробиотиците играат клучна улога во одржување на здрав микробиом и имунолошки одговор. Нивното внесување не само што помага во подобрувањето на цревната флора, туку и во зајакнувањето на имунитетот и спречување воспалителни болести. Зајакнувањето на природната отпорност на организмот е важен аспект на целокупното здравје, а пробиотиците се важен фактор во таа поддршка.
Секојдневната употреба на пробиотици може да биде важен чекор во обезбедувањето силен имунолошки систем и спречување болести предизвикани од нарушена микробиолошка рамнотежа.
Извор: Hill, C., et al. (2014). The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic. Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 11(8), 506-514.
(Комерцијална објава)