Европа нуди најдобри можности за запознавање со познати вина, посета на лозја и вински визби, дегустација и шопинг. Од вулканските лозја на Санторини до престижните визби на Шампањ, овие дестинации нудат исклучителни вински искуства во прекрасни средини. Експертите од туристичката организација „Европски најдобри дестинации“ анкетирале повеќе од 284.123 љубители на вино од 82 земји, а Пловдив официјално бил прогласен за најдобра винска престолнина во Европа во 2025 година, надминувајќи некои од најпознатите вински региони во светот. Еве ги 10. најдобри вински дестинации што треба да ги истражите во 2025 година:
Пловдив, Бугарија
Пловдив има винска традиција која датира од пред повеќе од 5.000 години. Секој регион, со својата единствена клима и традиции за производство на вино, нуди повеќе од дегустација. Тоа е врска со вековно старо занаетчиство во прекрасни пејзажи.
Во и околу Пловдив се одгледуваат одлични сорти грозје, вклучувајќи каберне совињон, мерло, пино ноар, совињон бланк, семијон, шардоне, како и локалните сорти мавруд и рубин. Планирањето патување за време на еден од популарните фестивали во градот може да биде многу забавно. На пример, Меѓународната изложба за лозарство и винарство „Винарија“, Фестивалот на вино и гурманство или Урбаниот вински фестивал.
Освен што е одлична винска дестинација, Пловдив е и фасцинантен, привлечен град за посета. Неговиот стар град е полн со шарени куќи од 19 век, шармантни кафулиња и убаво зачувани згради кои датираат од римскиот, отоманскиот и бугарскиот период на реставрација.
Ла Риоха, Шпанија
Билбао, во баскискиот регион во Северна Шпанија, често се смета за порта кон винскиот регион Ла Риоха. Градот е дом на култниот музеј Гугенхајм, кој придонесе за реставрацијата на пристаништето и на самиот град. Тоа е вистинска оаза за гурмани. Улиците се полни со барови, а во Билбао има дури 14 ресторани со Мишелин ѕвезда.
Овој регион е особено познат по сортата грозје темпраниљо, која дава богати и сложени црвени вина. Винскиот туризам е од големо значење за овој регион.
Хотелот „Маркес де Рискал“ е дизајниран од познатиот архитект Френк Гери. Хотелот „Егурен Угарте“, во Паганос, е семеен хотел со многу традиционален шарм. Се наоѓа во рамките на истоимената винарница, каде што гостите можат одблизу да го доживеат процесот на правење вино, да ги истражат пространите подземни визби и, секако, да уживаат во дегустации.
Бордо, Франција
Се наоѓа во најпознатиот регион за вински туризам во светот, со 6.000 винарници. Градот Бордо, во Југозападна Франција, е одлична база за тури низ лозјата, дегустации и купување вино. Овој француски регион е особено познат по своите мешавини од црвени вина, меѓу кои се каберне совињон, мерло и каберне франк.
Од лозјата на Бордо, кои се протегаат низ живописни предели, се прават некои од најценетите вина во светот. Винската култура во Бордо не е само за пијалаците. Тоа е сеопфатно искуство кое го вклучува импресивниот Сите ду Ван, уникатен музеј на вино во градот Бордо.
За љубителите на вино, „Шато Гранд Бараил“ е одличен избор за сместување. Сместен меѓу лозјата во близина на Сен-Емилион, овој луксузен хотел е сместен во романтичен замок од 19 век. А во самото Бордо, луксузниот петзвезден хотел „Ле Гранд хотел Бордо“ е врвен избор, како за сместувањето така и за ресторанот со две Мишелин ѕвезди – Ле Пресоа д’Аржент, под водство на познатиот готвач Гордон Ремзи.
Долина Дура, Португалија
Долината Дура, која се протега по живописната река Дуро и е светско наследство на УНЕСКО, е полна со тераси со лози кои се одгледуваат со векови. Клучните автохтони сорти грозје како што се турига национал и турига франка придонесуваат за богатите, сложени црвени вина во регионот, додека почвата и топлата, сува клима додаваат длабочина и карактер на секое шише.
Порто, кое често е почетна точка за истражување на долината Дура, е дом на винарски визби како што се Греамс и Тејлорс, каде што посетителите можат да дознаат повеќе за историјата на виното и да учествуваат во дегустации.
Тоскана, Италија
Тоскана, позната по своите исклучителни вина, е еден од најживописните региони во светот. Ридовите покриени со лозја и испреплетени со средновековни села обезбедуваат прекрасна заднина за љубителите на вино. Со многубројни винарници кои нудат тури и дегустации, овој регион не е само рај за љубителите на вино, туку и место богато со културна сцена - од ренесансна уметност до локални гастрономски специјалитети.
Шампањ, Франција
Регионот Шампањ, светски познат како родно место на познатото пенливо вино, се наоѓа на североистокот на Франција. Уникатноста на овој регион, составен од варовничка почва и ладна клима, е клучна за производство на висококвалитетно грозје што се користи во шампањот - првенствено шардоне, пино ноар и пино мениер.
Посетителите на Шампањ можат да уживаат во целосно винско искуство. Од обиколки на лозја до дегустации во престижни куќи како што се „Мое и Шандо“ и „Дом Перињон“. За навистина незаборавен престој, хотелот и спа „Ројал Шампањ“ нуди панорамски поглед на лозјата, врвен спа-центар и гурманска кујна.
Пиемонт, Италија
Пиемонт е вински регион во Италија познат по своите вина од типот небиоло, како што се бароло и барбареско. Сместен помеѓу Алпите и Апенините, овој регион со својот уникатен тероар произведува силни и ароматични вина, што го прави врвна дестинација за љубителите на вино.
Патувањето започнува во регионот Ланге, а градот Алба е задолжителна станица. Познат по своите бели тартуфи, Алба е домаќин на есенскиот саем на бели тартуфи. Тука посетителите можат да уживаат во локалната кујна со совршени вински комбинации.
Алзас, Франција
Алзас е регион препознатлив по комбинацијата на француско и германско наследство, видливо во архитектурата, културата и карактеристичните вина. Патувањето започнува во Стразбур, дом на импресивната катедрала во Стразбур и шармантниот кварт Мала Франција.
Алзаската винска маршрута, долга 170 км, води низ бајковити села како што се Колмар, Егисхајм и Риквије, познати по нивната средновековна атмосфера и прекрасните погледи на лозјата по должината на планините Вогез.
Познат по своите освежителни ризлинзи и ароматични гевурцтраминери, Алзас нуди совршени вински комбинации со локални специјалитети како што се шукрот (кисела зелка со месо) и тарт фламбе (пита слична на пица). Кремант д’Алзас, пенливо вино од регионот, е исто така бисер што може да се спореди со шампањот по квалитет.
Долина Мозел, Германија
Позната по своите светски познати лозја од видот ризлинг, драматичните пејзажи и длабоко вкоренетата винска традиција долга повеќе од 2.000 години, долината Мозел е поделена на три главни области. Тоа се Долниот, Средниот и Горниот Мозел. Овој регион е домаќин на некои од најстрмните лозја во светот.
Овој груб терен придонесува за карактеристичните вина ризлинг. Сортите варираат од суви до слатки. Посетителите можат да ја истражат средновековната архитектура во Трабен-Трарбах и замокот Бург Елц, сместен во бујна природна средина.
За релаксирачки престој, спа-центарот „Мозелшлешен“ во Трабен-Трарбах е омилен поради прекрасниот поглед на реката.
Санторини, Грција
Санторини е познат не само по своите прекрасни зајдисонца и бели згради, туку и по својата препознатлива винска традиција. Вулканската почва на островот, во комбинација со сувата медитеранска клима, создава совршени услови за производство на висококвалитетни вина. Санторини е најпознат по својата препознатлива сорта грозје асиртико, која успева на тешката почва на островот, произведувајќи вина кои се освежителни, минерални и полни со карактер.
Винската традиција на островот датира од пред илјадници години, со докази за лозарство кои датираат од 4 век пр.н.е. Асиртико е најистакнатата сорта, заедно со винсанто, богато, слатко вино кое созрева до совршенство, често во вековни визби врежани во вулканска карпа.
Извор: forbes.n1info.rs
Фото: Freepik/Instagram