Вкусот на вашиот омилен чипс можеби наскоро ќе се смени бидејќи некои произведувачи на грицки ги менуваат рецептите поради недостиг на сончогледово масло за јадење.
Најголемата компанија за производство на масло за јадење во Обединетото Кралство, „Едибл оилс“, изјавила дека има резерви на масло за уште неколку недели. Околу 80 отсто од маслото за јадење што се користи во светот се увезува од Украина и Русија. Компанијата „Едибл оилс“ очекува да се бори со недостигот на масло 12-18 месеци поради војната во Украина.
Поради тоа, произведувачите на чипсови и други грицки мора да ги менуваат рецептите и да го заменуваат сончогледовото масло со рафинирани масло од семе од репка.
Фото: Pixabay
Од Агенцијата за стандарди во исхраната предупредиле дека некои произведувачи веќе го замениле сончогледовото масло со алтернативата, но не ја смениле етикетата.
Од агенцијата додале дека ризиците за здравјето на луѓето поради замената се мали и алергиите на масло од семе од репка се ретки.
Извор:
Sky news
Насловна фотографија: Pixabay